倒烹调油烧热 。双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水  。青椒 、双椒拌均匀。拌黄只要一点点儿,双椒实际用不了这么多。拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒红椒 、拌黄

双椒

  6适量盐 。拌黄糖 、双椒不能让菜感觉到甜味儿  。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。这个油量较大,拌黄花椒油 、双椒家里刚好有 ,黄豆需要提前泡发。

  3将青红椒韭菜花切碎。加15毫升生抽 ,生抽 、

  5将豆和菜放在一个碗中 ,烹调油

  做法:

  1原料图,韭花、

  8另起一锅  ,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。盐 、放一点儿 ,这样子黄豆口感比较好 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。这个菜可以不放韭菜花,挺好吃 。也可以用橄榄油直接拌。目的是提鲜 ,

  食材明细 :黄豆、

  7一点点糖 ,