11、私房4 、经典8 、拍起拍起拍黄加白糖
24 、私房不要把绿皮全去了，经典香菜
26 、拍起拍起拍黄刀拍
5 、私房黄瓜稍稍去皮，经典加醋
22 、拍起拍起拍黄放蒜粒
20 、私房加香油
21 、经典香菜切段
15 、拍起拍起拍黄先腌制黄瓜，私房晃下盆就好基本上
27 、经典滤好出水的黄瓜
18、这一步盐多放点稍稍，这样之后拌的时候就不用放盐了
去掉 ，19 、香菜 、黄瓜放适量盐9 、一点点生抽
25 、生抽 、拌匀即可
小贴士：
1 、黄瓜腌制的差不多了
16 、老干妈
步骤 ：
1 、切成段
3 、加老干妈
23 、蒜瓣 、香油、醋 、出水 ，盐 、12 、放到盆里
7、 。刮下就好
2 、滤水
17 、腌制下
10 、白糖 、黄瓜去皮的时候用刮的 ，拍好
6 、带皮好看
2 、稍稍剁下
14 、拌匀，一样用刀拍下
13 、加芝麻
28 、芝麻 、
材料 ：黄瓜 、晃匀 ，