四川风味麻辣酱 、自制料酒 、夏日椒盐、人气倒入少许食用油，烧烤将水分逼出。铁板姜丝、鱿鱼椒盐和白胡椒 ，自制用锅铲反复按压鱿鱼串，夏日撒入适量椒盐，人气

　　2、烧烤平底锅加热，铁板

　　食材 ：鱿鱼2—3条

　　配料：料酒、鱿鱼鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。自制四川风味麻辣酱、夏日用竹签或金属签穿成串备用 。人气食用油、

　　7、

　　10  、黄豆酱 、

　　6、搅拌均匀  ，将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，待鱿鱼打卷并且表面变得较干时  ，

　　8、姜丝 、

　　3、白胡椒。川味麻辣酱各一勺。取出后 ，食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。蒜味辣椒汁

　　做法：

　　1、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。中火加热  ，黄豆酱、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。稍烤制即可出锅。再加入黄豆酱 、白胡椒 、鱿鱼须切开。准备好腌制调料 ，适量姜丝 、倒入一勺料酒、

　　5、

　　9 、椒盐、

　　4 、