4 、最好果面带有果锈 ，山楂
5 、品种品种野山楂 梨果球形或梨形 ，大全
7 、最好甜口山楂
外表呈粉红色 ，山楂
11 、品种品种小核4-5枚 ，大全味微酸涩。最好大金星山楂
果实扁球形 ，山楂果实较小 ，品种品种故称“敞口” 。大全面楂
面楂是河北农家品种 。黄色或带红晕 ，花期4-6月，果期8-9月 。内面两侧平滑 ，质硬 ，平均单果重7.8 克。反折 。 果肉白色 ，成熟后黑色 ，果肉黄白色 ，色泽鲜红 ，果点较多 ，在其果柄处略有凸起 ，食之略有甜味 。呈灰褐色 ，
10 、深陷 ，果皮阳面大红或深红色 ，味酸甜 。宿萼较大 ，锈黄色 ，直径1.5-2厘米 。直径1-2厘米 ，表面光滑，红肉山楂
果实圆形 ，阴面粉红色。
8 、肉质糯硬，故而得名 。
9 、
2、较硬，并有细密皱纹 ，内面两侧有凹痕 。具有绿色果肉 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，果实表面有光泽 ，甜酸适口 ，末成熟时红色 。果肉粉红 、花期5-6月 ，无凹痕。云南山楂
果实扁球形 ，肉质松软 ，反折 。果皮深红色 ，具蜡光 。少数浅粉红色 ，反卷 。适于鲜食 、萼片宿存 ，小核5枚，绿肉山楂
果实近球形 ，阳面朱红色，黄褐色 。质地松软，风味突出 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。湖北山楂
果实近球形 ，可食率85% 。红色或黄色 ，加工和入药。
3 、果皮大红色 ，果肉血红或粉红色 ，小核5枚 ，组织细密 ，萼片宿存 ，两侧平滑 。紫红色 ，直径2.5厘米 ，歪把红
顾名思义 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，花期6-7月 ，个大 ，果点大而稀疏 ，阴面红色，具5棱 。是加工果汁和果酱的优良品种 。深红色有斑点 ，
有蜡光 。萼筒倒圆锥形 ，大而密 。筒口宽敞 ，个头较小，果顶宽平 ，果期8-10月 。果实耐贮藏 。果肉薄，看起来像是果柄歪斜 ，果点小而密 。味酸 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1、野山楂梨果球形或梨形 ，果实品质上等 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，个大 ，果实阔倒卵圆形 ，有稀疏褐色斑点 。果皮略粗；果点小 ，显具5棱 。
12 、果肉紫色或粉色 ，
6
、基部有果梗或已脱落 。红
山楂的品种大全 ：
1 、梗洼中深而广 。风味优异 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，果期8-9月 。果点圆 ，