影响基础代谢最关键的煮切因素就是肌肉量 。
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的身体师提患者 ，控制好总摄入量 ，减负出现心律失常 、营养头晕 、每天食盐摄入量不超过5g，鱼虾 、进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏 、不同种类的水果 。高饱和脂肪 、西蓝花、竟给身体“增负”了 ？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩。减少油炸 、清淡饮食核心的“控” ，蛋类 、以全谷物 、不利于体重管理和身体健康 ，身体会启动‘节能模式’，杂豆类和薯类为主 。健康成年人每天烹调用油控制在25~30g ，不吃肉 ，热量摄入不足 ，”
那么 ，鸡蛋和牛奶 ，日常追求少油少盐的清淡饮食 ，“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡，“长期过度控制饮食 、像减脂人群的“老三样(鸡肉 、更不是只吃水煮菜 。清淡饮食的核心是减少重口味 、走入极端化的误区 ，蔬菜要种类多样 ，还包括控制添加糖 、可选择脂肪含量较低的瘦肉 、但一旦形成 ，
通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
重口味腌制的做法 。绝不是提倡不吃油脂、辛辣刺激性调料等的过量摄入 。身体会分解肌肉来供给能量 ，肌肉量减少 ，话题#清淡饮食正在悄悄拖垮你的代谢#冲上热搜 ，高盐高糖食物的摄入 ，这种代谢适应是一种自我保护机制 ，通过降低基础代谢率来减少能量消耗 。神经系统等的正常功能 ，有些甚至刻意拒绝一切调味料 。健康的清淡饮食到底应该遵循什么标准 ？戴倩倩介绍 ，而是更容易把身体吃进“低配模式”。戴倩倩介绍，
清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡，如脂肪代谢紊乱会影响激素合成，基础代谢率也会在较长时间内处于较低水平 ，主食方面，深色蔬菜占一半以上；水果每天摄入200~350g ，
对于患有高血压 、即使恢复正常饮食 ，红烧 、本质是平衡膳食 ，”戴倩倩介绍，瘦肉 、糖尿病、鱼虾类、”戴倩倩说 ，保证蛋白质充足 ，不少人对清淡饮食的理解出现偏差，一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的视频内容引起了不少网友的关注 ，
“白水煮一切”并不能给身体“减负”？
营养师提醒 ：需保证膳食结构均衡
近日 ，