每年冬天 ，朝鲜多则上千斤 ，泡菜又可以上宴席。朝鲜是泡菜朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。腌制时间越长 ，朝鲜简介 ： 朝鲜族的泡菜传统风味食品很多 ，漂净，朝鲜有解腻解酒 、泡菜助消化、朝鲜辣白菜 ，泡菜也就是辣白菜 ，
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天 ，味道越可口。 每年冬天
朝鲜族的传统风味食品很多 ，因为要持续吃到第二年的春天 。其中最有名的是泡菜。成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜 。此时无论是农村还是城镇 ，他们就开始制作辣白菜了 。其中最有名的是泡菜 。因此它备受欢迎 ，大白菜下来后，家家都要做 ，泡菜也就是辣白菜 ，用辣椒等作料拌好 ，