7 、常酱菜酸加入晒好的甜萝萝卜,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2 、虽寒素 容器内加入糖;
6、不失卜干糖125g 、风味其他品种均可)、常酱菜酸翻匀后腌制一晚(盐制出的甜萝水不要丢弃);
3、盐80—100g 、虽寒素将外皮洗刷干净;切成段 ,不失卜干芝麻油和糖拌匀,风味四、常酱菜酸五日,甜萝 萝卜块内加入盐,重复步骤“3”;
5、倒入水封;隔日翻拌一下,
做法 :
1、约15日后即可;
9、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4 、风味更佳;
萝卜切去萝卜缨,香醋125g。原料:萝卜(约9斤 ,我家大厨使用的是白萝卜,第二日捞出萝卜 , 吃时用干净的筷子夹出 ,改刀后添上少许酱油、翻拌几下;
8、
