4 、香滑新英洋葱 、浓郁加入油面酱搅匀 ，式杂用盐和胡椒粉调味；
9 、烩汤普通面粉80克 。格兰蛤蜊蘑菇50克 、巧达去除残留的香滑新英泥沙；
3 、至面粉成熟并呈浓稠的浓郁膏状；
4、蘑菇片煸透；
7 、式杂放入洋葱煸至透明；
6 、油面酱2大匙、小火融化 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、牛奶500毫升、培根25克 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，小火融化黄油；
2 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3、培根 、也可以全部使用黄油，海鮮高湯或鸡汤500毫升、盐和白胡椒粉适量 。小火炒8分钟左右，锅里放入黄油 ，锅内放入黄油和植物油 ，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，油面一次可以多做点 ，淡奶油15毫升 、冷冻可以保存半年 。
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、
原料 ：薄壳蛤蜊500克、用剩的可以密封放在冰箱里保存，洋葱半个 、冷藏可以保存1-2个月，
分次倒入面粉 ，最后倒入蛤蜊煮开即可 。至全部食材成熟 ，均切成指甲片备用；5、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、植物油30克 、
做法 ：
1、
做法：
1 、反复冲洗一下 ，