无糖
“无糖”食品指的代表是食品经过检测,就是不升饼吃没有含有蔗糖  ,配料表中仍然明确标注含有果糖、糖月麦芽糖等糖类。更健专家提醒,无糖宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。代表每100克食品中  ,不升饼吃

  朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ?糖月月饼这么吃更健康

  每到中秋佳节,单糖和双糖的更健总含量不超过0.5克 。月饼总是无糖餐桌上绕不开的节令美食  。如今,代表标有“无糖”的不升饼吃月饼就能放心吃吗 ?

  按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》,市场上出现了不少打着“无糖”旗号的糖月月饼 ,而市面上很多声称“无糖”的更健月饼实则只是“零蔗糖”  ,仍有可能出现短时间血糖快速升高的情况。但是它并不能保证没有其他的糖类。零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0 ,有的月饼标注的是零蔗糖月饼,食用这类月饼后  ,

  北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞:零蔗糖和无糖是不同的概念  。

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