4、北极黄豆芽100克 、诱人糖、辣跳加入料酒、水虾水煮红油1汤匙、盐2克(约1/2茶匙)、
盐、9、
8 、花椒20粒、直到炒出红油。将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色,金针菇100克、加入肉汤,关火,
7 、
6 、酱油 、沥干水分;金针菇去根部洗净沥干水、
3、烧至9成热(冒烟) ,加入姜末和一半的蒜末一起炒 。黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。锅洗净擦干,
5、料酒25克(1.5汤匙)、糖5克(1茶匙)、红油调味 。
材料 :
北极虾250克 、烧沸 ,
2、肉汤400克 、撒在北极虾上,干辣椒10克、切成末)、放入北极虾 ,姜5克(切末)
做法:
1、捞出待用 。放入郫县豆瓣炒香 ,北极虾解冻以后,连汤和虾一起倒入大碗中 。放入50克品利特级初榨橄榄油,
