2 、肉干然后顺着纹路撕开成小条 。手撕盐一小撮 、香菇平时做香菇菜时 ，分钟摘下的做巨香菇根 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。好吃孜然粉 1.5小勺（约2g）、肉干如果喜欢口感筋道干爽的手撕，不至于太干 。香菇颠匀 。分钟大火3分钟左右即可取出 。做巨辣椒粉 1小勺（约2g） 、好吃取一根香菇根 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
做法 ：
1 、
9 、可以视情况自己延长时间。）
先撒盐 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，把所有的香菇根都处理好 。6、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。用刀拍松 。
3 、将盘放入微波炉 ，
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
4 、
5 、
7 、取一个可以进微波炉的大盘 ，
8 、