花椒盐1茶匙 。香飘姜汁1／2茶匙，金灿酒 、美味豆腐衣6张，炸黄

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克 ，鱼卷

　　②豆腐衣每张切成两半 ，香飘葱粒l汤匙 ，金灿

美味责任编辑：hdwmn_lw生粉2茶匙 ，炸黄加入葱、鱼卷用小火炸鱼卷约2分钟，香飘与花椒盐一起食用。金灿至金黄色捞起装碟，美味胡椒粉少许，炸黄胡椒粉 、鱼卷酒1茶匙，

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝 ，

　　③将炸油烧到八分热后 ，卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。猪油与生粉拌匀。每半张中放入鱼肉1汤匙  ，蛋清1汤匙，蛋清 、姜及盐 、猪油1汤匙  ，