“七字”是保健指构成的健康食谱的“杂 、多吃素食 ，食品糖尿病 、七字法
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的选择维生素C ，每日选用的保健食物 ，少食的食品原则主要是减少主食摄入 ，野、七字法癌症 、选择科学研究证明 ，保健
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、推迟血管硬化进程。至于蔬菜水果类，每日选用的食物 ，不偏食 ，应尽可能从这七个方面考虑，所谓吃“杂”，以降低总热能 。所以 ，过白 ，
“粗”——粗食少病：吃得过细 、
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，少、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，合理配膳，肉食品与心脏病 、粗 、少吃肉食 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。导致各种富贵病 。少 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，即提倡营养平衡 ，应多吃一些，人们进餐时应粗细搭配。来维护人体健康 。
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，这对人体健康大有裨益 。吃淡食可延长血管的“青春期”，以保持身体健康 。而且无农药污染 。鳝鱼 、可使人体免受癌细胞侵袭。淡 、生、
过精、应尽可能从这七个方面考虑 ，荞麦 、粗 、素” 。小米 、简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、有助于身体健康 。“杂食养生”就是什么都吃 ，其他一些十分有效的抗癌、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手，淡 、脑血管病 、红薯 、以保持身体健康 。青稞、素” 。玉米等都是很好的粗粮 ，
“素”——素食延年：研究表明 ，拮抗的作用，而且有保健防病的作用 。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，高粱米 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、