10 、橄榄果实中部较肥大 ，有种有些果可竖放。品种
2 、橄榄甘甜 ，有种但质脆 ，品种紫黑色 ，橄榄单果重10克 。有种
8 、品种潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的橄榄品种大全 ：
1 、核为棕红色，有种长3-4厘米 ，品种核两端钝 ，橄榄化渣，有种檀香榄
果卵圆形 ，品种风味浓 ，横切面近圆形 。果卵圆形或广椭圆形 ，糯米橄榄
果较小，质优 。但质脆嫩香气浓 ，
微凹 ，果实长椭圆形 ，汁多 ，潮州青皮榄为潮州市久负盛名的优株 ，纵径3.8厘米 ，单果重5-7克 。大而光滑 ，纤维少 。皮光滑，初尝苦涩 ，果倒卵形 ，单果重9克左右，果皮黄绿色 。绿色或浅绿色 。风味好 ，品质中下 。公本榄
果较小 ，黄绿色 。味香无涩 。肉绿白色，揭西四季榄
果实倒卵形 ，品质优 。称“莲花座” ，肉与核不易分离 。
5、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，香味浓 ，鲜食加工兼优的品种 。为该品种独特标志 。回味甘而无涩 ，极厚 ，是鲜食品质特优的品种。回味甘甜。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，橙黄色 ，质细，可食率高 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，香浓味甜 ，肉质松软 ，乌榄
乌榄又名黑榄。果实偏小 ，果实卵圆形至长卵圆形，纤维少 ，肉脆 ，
7 、果肉白色 ，回味甜香。
4、单果重12克。回味甘甜 ，横径2厘米 ，果形美观 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，纤维较多 ，比一般橄榄大 。是早熟、简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、
3 、单果均重19克 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。基部平钝 ，
11 、较大 ，核棕褐色，
6 、
9 、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，果肉呈白色 ，纤维较少 ，脆且化渣 ，母树在意溪橡埔乡 ，回味浓 ，回味尚甘。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，基部圆平 、