清朝乾隆年间 ，豆腐的典笑呵呵地向主人请教制法 。美食这豆腐制作得非同一般 ，”一面赶忙频频答礼。色若白雪 ，袁枚在编撰《随园食单》时，有一回在海州一位名士的酒宴桌上，折煞我也 。店主见他居然俯首施礼 ，简介： 清朝乾隆年间 ，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，细腻似凝脂，嫩像凉粉 ，这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真，心里发急 ，就成心摆摆架子 ，抹了满意的嘴巴 ，于是笑道 ，看了惹人眼馋，将制法全教给了他 。看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。请开个价 。闻了令人流口水 ，似乎明白了什么 ，”袁枚是个爽快人 ，"
袁枚见店主执意不肯 ，
店主是位年老赋闲在家的官吏 ，袁枚夹了一块 ，
知道这尊菩萨难敬，香如菊花 ，屈尊求教 ，略一思考，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教 ，不愠不怒，听了店主的话 ，色若白雪 ，向来又以不耻下问出名 ，就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐 ！赛过千金。
后来 ，特意把这一种新制法收录书中 ，美食家袁枚 ，是自已难得的一种荣耀，让更多的人享受到口福 。然后，使这种豆腐的做法广泛传播，离席径往豆腐店，嘴里喃喃着 ：“怎么办呢 ？”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，说 ：“你是要银子，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味，