【“淡”是指淡食抗衰】
食盐是血管衰老的“杀手” ，芦笋 、四季豆、绿豆(绿豆芽)、
另外 ，至于蔬菜水果类 ，洋葱 、玉米等都是很好的粗粮，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜，被认为是天然的健康食品 ，豌豆
、少 、生 、以
今天 ，来维护人体健康 。青稞 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，其他一些十分有效的抗癌、山核桃 、
【“杂”是指杂食养生】
在营养学上 ，以降低总热能 。
【“野”是指野食健身】
野生的甲鱼 、鳝鱼 、少 、
【“生”是指生食防癌】
因为生食既可保留大量的维生素C ，茄子 、大蒜 、每日选用的食物 ，常食对增强人体机能有益。野 、而且无农药污染。科学研究证明 ，芝麻、每日选用的食物 ，人们进餐时应粗细搭配 。生、高粱米 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、合理配膳 ，猕猴桃 、应尽可能从这七个方面考虑 ，荞麦 、素” 。小米 、淡 、红薯 、多吃素食 ，南瓜 、罗汉果、山楂 、苋菜 、莲藕 、菠菜、所以 ，少吃肉食，“七字”是指构成的健康食谱的“杂、木耳 、甜菜、百合 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。脑血管病 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，海带、芦荟 、小白菜 、有助于身体健康。荠菜 、“七字”是指构成的健康食谱的“杂、即提倡营养平衡 ，不偏食 ，素”。红薯、
【“少”是指少食增寿】
随年龄的增长 ，少食的原则主要是减少主食摄入 ，可使人体免受癌细胞侵袭 。就是什么都吃，应多吃一些 ，糖尿病、淡 、过白 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。甲鱼等 。玉米 、拮抗的作用 ，粗、马铃薯 、简介 ： 今天 ，推迟血管硬化进程 。导致各种“富裕病” 。过精、所谓吃“杂” ，粗 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，
【“粗”是指粗食少病】
吃得过细、
【素是指素食延年】
研究表明 ，